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Evento che celebra il commercio equo e solidale con degustazioni di cacao
Sabato 24 ottobre 2026, la sede di Pro Loco Viadana, in via Rocca 2, si è trasformata in un punto di incontro per gli amanti del cacao e per chi vuole approfondire il concetto di commercio equo e solidale. L’evento, intitolato “Tutti i gusti del cacao”, ha avuto inizio alle ore 10.00 e ha attirato un pubblico variegato, composto da residenti, turisti e professionisti del settore alimentare.
Durante la giornata, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di degustare diverse tipologie di cacao provenienti da paesi dell’Africa occidentale e dell’America Latina. Ogni campione è stato accompagnato da una breve presentazione che spiegava le condizioni di lavoro dei coltivatori, i prezzi equi garantiti e l’impatto sociale delle pratiche di produzione sostenibile.
Il programma è stato arricchito da interventi di esperti del settore, tra cui un rappresentante di un’organizzazione di commercio equo e solidale che ha illustrato le certificazioni e i criteri di trasparenza adottati. Inoltre, è stato possibile acquistare prodotti a marchio “commercio equo e solidale” direttamente sul posto, con la possibilità di contribuire a progetti di sviluppo nelle comunità di origine.
La Pro Loco ha sfruttato l’occasione per promuovere la cultura locale, inserendo nel percorso una breve mostra di artigianato tipico di Viadana, in cui il cacao è stato utilizzato come elemento di ispirazione. L’iniziativa ha ricevuto un caloroso riscontro da parte dei cittadini, che hanno espresso interesse per la possibilità di ampliare la rete di distribuzione di prodotti equi e solidali nella zona.
Con questo evento, Viadana si conferma un punto di riferimento per la promozione di pratiche commerciali responsabili, dimostrando come la tradizione locale possa convivere con un impegno globale per la giustizia sociale e la sostenibilità.
